Næste generations kværnteknologi
E65W GbS (Grind-by-Sync) bygger videre på den populære E65S GbW og kombinerer velafprøvet ydeevne med fremtidens teknologi. Med understøttelse af Mahlkönigs skybaserede Sync-system er kværnen kilar til fuldautomatisk tilpasning og styring af bryggeparametre - systemet udrulles i Skandinavien i løbet af 2025.
Samtidig kan kværnen også bruges fuldstændig manuelt, ligesom forgængeren. Det gør E65W GbS ideel til både baristaer, der ønsker klassisk manuel kontrol, og dem, der vil være klar til en automatisert arbejdsgang.
E65W GBS - Specifikationer
Grind-by-Sync-teknologi med vægtbaseret dosering
65 mm flade knive
Kværner 4-6 gr. pr. sekund
Mikrometrisk knivjustering via elektrisk motor kombiner med DDD
Patented Disc Distance Detection (DDD)
Stillegående motor med aktiv temperaturstyring
Automatisk portafilter-genkendelse vælger korrekt dosis og starter kværningen
Justerbart belyst udløb
88,3 mm skærm i høj opløsning