rRebel Blog.

Christopher Hoff er Danmarksmester i baristakunst og underviser på rRebel Coffee Academy Vi satte os ned med ham for at høre lidt mere om, hvordan han kom ind i kaffebranchen, hvad der driver ham, og hvad du kan forvente som kursist.

Hos rRebel er vi stolte distributører af TONE Swiss, og i dette blogindlæg fortæller vi mere om TONE, hvad der gør deres kaffebryggere så gode, og teknologien bag deres succes.

Der er noget særligt ved keramikken fra MK Studio . Ikke kun i dens former, glasurer og taktile overflader – men i den følelse, den...

Ligesom alle andre forhold i livet har din espressomaskine også brug for kærlighed og vedligeholdelse. En af de nemmeste måder at passe på din maskine er at holde den ren. En ren maskine sikrer ikke kun, at din kaffe smager fantastisk, det forebygger også slitage og ophobning af rester, der kan påvirke både smag og ydeevne. Derfor har vi lavet denne trin-for-trin guide, der hjælper dig med at rengøre de vigtigste dele af din espressomaskine.

Vi har været på endnu en kaffefestival, og denne gang var det den fantastiske Danish Coffee Festival i København, der stod for skud.

Vi har været på festival – og måske den bedste slags af dem alle. Nemlig en kaffefestival. Nordens største! Nordic Coffee Fest!