Smart Roast S8 X bruger et Android-baseret system designet til at producere præcise partier af høj kvalitet. S8 X er udstyret med en brugervenlig touchskærm, der giver enkel og praktisk styring af maskinen. Forudsigelig og præcis styring af varmeoverførsel og avanceret sensorteknologi kan automatisk foretage justeringer tilpasset en risteprofil. Dette gør det muligt at riste, gemme en ønsket risteprofil og nøjagtigt replikere denne profil senere. OBS! Stronghold S8X vil ikke være tilgængelig til salg i Europa før 2024.