rRebel Blog.

Vi har været på festival! Glade, lidt trætte og fyldt med inspiration, følelsen efter en tredages festival. Præcis som det skal være.

La Marzoccos nye espressokværn til hjemmet er her, og den hedder Pico! Den er både stilfuld, kompakt og rigtig god – et sandt løft fra...

Legenden, som Mahlkönig EK43 har skabt for sig selv i specialkaffebranchen, er helt utrolig. Det er en kværn, der har stået som...

Brew-by-Weight er en helt ny vægt, som automatisk stopper med at brygge din espresso, når du har fået den rigtige mængde kaffe i koppen.

Midt i oktober tog en gruppe af os fra Danmark, Norge og Sverige til verdens største messe i HORECA, Host Milano 2023.-

Jagten på den perfekte kop kaffe kan være vanskelig og til tider føles uoverskuelig, men et refraktometer kan være et af de bedste redskaber